BAL KARNAWAŁOWY 2024
Zabierzcie ze sobą swoje najbardziej urocze lub tajemnicze maski!
DANIE GŁÓWNE
Wolno pieczona polędwiczka wieprzowa, aromatyczny bugaj, borowiki w śmietanie z koprem, sałatka z młodego szpinaku i piklowanych buraków
DESER I NAPOJE
Kawa, herbata, woda niegazowana z cytryną– bez limitu
Soki owocowe– 1l/osoba.
Wybór ciast
ZAKĄSKI ZIMNE
Tatar wołowy, ogórek, cebulka, marynowane grzyby
Pasztet drobiowy z kurzą wątróbką i żurawiną, sos chrzanowy
Pieczony, marynowany boczek, sos tatarski, korniszon
Bruschetta z gęsiną i mozzarellą baby
Tortilla z kremowym serkiem, wędzonym łososiem i kruchymi warzywami
Sałatka z kurczakiem, jajkiem i żółtym serem
Sałatka warzywno–owocowa z panierowanymi krążkami kalmarów i sosem mango
Pieczywo, masło
KOLACJE NA CIEPŁO
Barszcz czerwony z pasztecikiem francuskim
Tortilla burrito z mięsem, serem i warzywami
Zupa czerwone curry z kurczakiem i warzywami
Gulasz wieprzowy z korzeniami, kluski śląskie w sosie